Descriere
Mierea de mană are o culoare închisă, de la brun-închis la negru, cu reflexe verzui sau roșiatice. Nu provine din flori, ci din secrețiile dulci de pe arbori precum bradul, fagul sau stejarul. Este bogată în minerale (de 4–5 ori mai mult decât alte tipuri de miere), are gust intens, ușor amărui și aromă de pădure. Se remarcă prin puternice proprietăți antioxidante, antiinflamatoare și imunostimulatoare. Susține digestia, reglează flora intestinală și are un indice glicemic mai scăzut.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.